
Ontdek de Smaak van Marokko
Leer Traditionele Marokkaanse Gerechten Koken in Deze Workshop
Ben je op zoek naar een unieke kookervaring die je meeneemt naar de rijke en kleurrijke keuken van Marokko? Mijn Marokkaanse kookworkshops bieden je de kans om authentieke Marokkaanse gerechten te leren bereiden, van geurige tajines en perfect gestoomde couscous tot zoete en hartige hapjes zoals briouates en de bekende Marokkaanse muntthee.
Wat je kunt verwachten in deze Marokkaanse kookworkshop
Esma met Marokkaanse roots leert je alles over traditionele kooktechnieken, specerijen en ingrediënten die kenmerkend zijn voor de Marokkaanse keuken. Je leert hoe je zelf kruidenmengsels maakt, zoals ras el hanout en krijgt tips om het perfecte gerecht op tafel te zetten. Bovendien maken we gebruik van verse, authentieke ingrediënten, zodat je de échte smaak van Marokko kunt ervaren.
Waarom kiezen voor een Marokkaanse kookworkshop?
- Authentieke recepten: Leer gerechten die al generaties lang in Marokkaanse families worden doorgegeven.
- Gezellig en leerzaam: Koken met andere liefhebbers van de Marokkaanse keuken zorgt voor een inspirerende en gezellige sfeer.
- Unieke ingrediënten: Ontdek specerijen en kruiden die je misschien nog niet kent en leer hoe je ze in jouw keuken kunt gebruiken.
- Culinaire reis naar Marokko: Zonder dat je het vliegtuig hoeft te pakken, geniet je van de smaken en geuren van dit prachtige land.
Voor wie is de Marokkaanse kookworkshop?
Onze kookworkshop is geschikt voor iedereen, van beginners tot ervaren koks die hun horizon willen verbreden. De workshop is ook een geweldig idee voor teamuitjes, vrijgezellenfeesten of een gezellige avond met vrienden en familie.
Populaire gerechten in onze Marokkaanse kookworkshops
- Kip of vegetarische tajine: Bereid met ingemaakte citroen, olijven en een mix van specerijen.
- Vegetarische couscous: Een smaakvol gerecht met seizoensgroenten en handgemaakte kruidenmengsels.
- M’hencha: Knapperige en vegetarische bladerdeeghapje.
- Marokkaanse muntthee: Sluit de avond af met een traditionele thee-ceremonie.
- Indien er vaal deelnemers zijn gaan we Marokkaanse koekjes maken.
Reserveer nu jouw Marokkaanse kookworkshop!
Klaar om de Marokkaanse keuken te ontdekken? Boek vandaag nog jouw plek in onze kookworkshop en beleef een culinaire reis die je niet snel zult vergeten. Ga naar onze website en ontdek de data en locaties voor de komende workshops.
Benieuwd naar welke kookworkshops ik nog meer aanbied? Kijk hier voor het uitgebreide aanbod.
![]()
Freddy Hentzen28/09/2024Om mijn vrienden kennis te laten maken van de heerlijke Marokkaanse keuken heeft Esma een geweldige kookworkshop bij mij thuis verzorgd. We hebben genoten. Esma blijft attent en beantwoordt alle vragen. Het was een onvergetelijke verjaardag.
Anne van der Lei22/06/2024We hebben een superleuke kookworkshop gedaan met Esma. Heel ontspannen bij ons thuis, Esma had alle ingrediënten mee, Marokkaanse theeglazen, en mooi servies en we zijn samen aan de slag gegaan. De recepten waren niet moeilijk en gezond én lekker. Esma was een ontspannen en flexibele begeleider.
Peter Peters26/05/2024Super leuke Marokkaanse kookworkshop gedaan onder begeleiding van Esma! Het was een heel gezellige avond en onze vriend was echt verrast voor zijn 50e verjaardag🎉veel lol gehad toen we de Marokkaanse jurken voor de foto aan deden! Aanradertje hoor, Esma is een lieve relaxte gezellige dame die alles tot in de puntjes had geregeld. Fijn en snel contact 👍
Loes19/11/2023In oktober gaf Esma bij Plein 28 een superleuke Marokkaanse workshop. Met elkaar hebben we gekookt en heerlijk gegeten. Dank Esma voor het delen van jouw deskundige kennis met de groep. Ik kijk uit naar jouw workshop kersthapjes in december wederom bij Plein 28. Lieve groet, Loes Verbruggen.
Bo24/09/2023Lekkere en gezellige ervaring. Esma blend goed in bij het gezelschap.
Jim Oostdam18/09/2023Wij hebben vorige maand de verjaardag van mijn moeder gevierd met een Marokkaanse kookworkshop van Esma. Dit was erg geslaagd. Esma reageert snel op berichten en vroeg naar onze wensen. Wij lieten het aan haar over. En gelukkig maar want alle gerechten waren stuk voor stuk erg lekker. Er waren combinaties die wij niet kenden en toch erg smakelijk waren. Daarnaast nam Esma allerlei spullen mee om in Marokkaanse sferen te komen. Mooie borden, theepot, glaasjes en de dames gingen in mooie gekleurde jurken op de foto. Uiteraard Marokkaanse muziek erbij. Esma bedankt voor de gezellige en geslaagde avond!
Liesbeth Kool-griffioen31/07/2023Esma ik heb je bietenburger gisteren gemaakt. Voor 8 personen. Was een groot succes.
Annette Oppenberg25/04/2022Tijdens onze Vrouwen Inspiratie Vakantie in de Zilk gaf Esma van Gezond met Esma ons een kookworkshop. Het was onze wens om Vegan te koken. De recepten die Esma had uitgekozen, o.a. een Bloemkool Curry, waren prima te maken én erg lekker! We hebben een onvergetelijke avond gehad met elkaar. Een kookworkshop met Esma is een echte aanrader!
caroline van kekeren21/04/2022Ik heb de kookworkshop met Esma als geweldig ervaren. Heerlijke gerechten en gezellig. Voor herhaling vatbaar. En zeker een aanrader Heel erg bedankt esma ik heb genoten Lieve gr Caroline
Lilian de Vos20/03/2021Esma heeft mij ontzettend goed ondersteund en geholpen in mijn zoektocht naar de oorzaak van mijn huidproblemen. Bij dermatologen kwam ik niet meer verder. En ik wist zelf niet meer waar ik het moest zoeken. Maar door het bijhouden van een voedingsdagboek en het schrappen van enkele voedingsmiddelen die volgens Esma een trigger konden zijn, ben ik er uiteindelijk achter gekomen wat voor voedingsmiddelen niet goed voor mij waren. Met als resultaat dat ik van mijn huidklachten af ben! Het was een gevolg van een slechte spijsvertering, en door tijdelijk bepaalde dingen niet te eten, kon mijn lichaam herstellen en verdwenen mijn problemen. Ondertussen kan ik ook alles weer eten overigens! Esma heeft ontzettend veel kennis in huis, kan alles heel duidelijk en begrijpelijk uitleggen en geeft gezonde alternatieven als je bepaalde dingen beter even niet kunt eten. Heel fijn als iemand je zo gericht kan helpen bij zo'n specifiek probleem.